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塩。。。(涙)
 

昨日、S社長が買ってきて下さいました☆
ありがとうございます♪嬉しい!




カンパーニュを作る際に使うバヌトン型。
左が今まで使っていた丸型。
右が頂いたリーフ型。
ずっと使ってみたいなぁとは思っていたのですが機会がなく・・・



本日、さっそく使ってみました。

成型のコツがまだ掴めませんが
型をポンと逆さまにして生地を取りだす時に
縦長で持ちやすいのが嬉しいところ!ステキ★
(実はいつも、おっとっと・・・あたふたしていたのです)


ワクワク期待の中、焼き上がったカンパーニュでした。


が!
膨らまない!!・・・試食すると「塩辛ーい!」
塩の計量間違えたようです。トホホホ・・・



膨らまなかったのは、きっと計量ミス!
成型のせいじゃない!・・・ハズ!と、気を取り直して(?!)
また頑張ります!!




Y嬢
author:穀物屋 森光商店, category:道具・器, 21:25
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