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9・10月期間限定メニュー

9月に入り、今週は運動会が行われているところも多いのではないでしょうか?

 

昨日は穀物屋近隣の高校でも運動会があり、

ランチタイムには多くのお客様にお越しいただきました。

 

まだまだ残暑が厳しいので、これから運動会などご予定ある方は

体調管理にお気を付けくださいね。

 

 

さて、今月から新しい期間限定メニューが始まりました!

 

 

チャナダル入り ナスと舞茸のボロネーゼ 

 

・単品 ¥890

・セット(ミニサラダ、スープ、ミニデザート付き) ¥1,180

 

 

チャナダルとは、ひよこ豆の挽き割りのことです。

そのお豆をたっぷり使用して、味わい深いボロネーゼに仕上げました。

 

ひよこ豆を調理する時は、皮が硬いので一晩水漬けして使うことが多いのですが、

チャナダルは挽き割りなので20分茹でるだけで料理に使えるんです。

 

それでいて、ひよこ豆と同じくホクホクした食感と旨みが味わえる、

とーってもオススメなお豆です!

 

 

穀物屋としては今回初めてのパスタメニューですので、

ぜひお試しいただき、感想を聞かせて頂けたら嬉しいです♪

 

 

かき氷も今月までの期間限定となっておりますので、

お立ち寄りの際は、ぜひ涼んでいってくださいね〜

 

 

穀物屋

 

 

 

 

author:穀物屋 森光商店, category:-, 10:39
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