RSS | ATOM | SEARCH
もうすぐ…♪


クリスマスですね〜!
お皿の下のクロスもクリスマスを意識して選んだのですが…お正月みたいですね(笑)

チーズで中身が分かりにくいですが、
レンコンとひえのグラタン です。

ひえがマカロニやごはんの代わりになって
しっかり食べ応えがあります。
レンコン、牛乳、生クリームと一緒に煮ることでとろみづけの役目も。
小麦粉は入れていません。

クリスマスの日のメニューの一品に
いかがでしょうか?
ひえの代わりにあわやきびでもOKです。



クリスマスが終われば、あっという間にお正月。

丹波産の黒豆、
少しだけですがまだ店頭に並んでいますので、
煮豆に挑戦!という方はお早めにどうぞ。




M嬢


+++++++++++++++++++++

只今、穀物屋スタッフ募集中!!
詳細はコチラをご覧下さい→
 
author:穀物屋 森光商店, category:雑穀, 14:40
comments(0), trackbacks(0), pookmark
Comment









Trackback
url: http://blog.kokumotsuya.com/trackback/1400