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2回目
 
やっと再挑戦できました。



あんドーナツ。

以前作ったのはいつだったかなぁ・・・とブログを遡ると
ナントもう1年半前・・・!!ビックリ。
(時が経つのは早いですねぇ。しみじみ)

今回は以前の経験を踏まえて・・・
生地はいつも作っている甘さ控えめリングドーナツと同じ配合で。
中のあんこはこしあんを使いました。

今回は揚げている時に破裂することもなく、成形もバッチリ☆

揚げたてを食べれば、小さな幸せ♪
こしあん、いい感じです☆

残った分はみんなでお持ち帰り。
口の周りにいっぱい砂糖をつけて美味しそうに食べる甥っ子を見て、
これまた、小さな幸せを感じたのでした♪





Y嬢
author:穀物屋 森光商店, category:あんこ, 14:46
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