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夏野菜
猛暑が続いていますが、夏バテしてませんか?


食欲が湧かない...
そんな時におすすめ!






夏野菜の薬味ご飯

です!!


なすやきゅうりなど具材を角切りやみじん切りにし、お醤油で味付けするだけ。
火を使わず簡単にできる一品。
薬味がさっぱりしてご飯が進みます!


玄米は、福岡特栽Mヒノヒカリを使用しました。
農薬不使用のお米です。



そして材料のネギが余ったのでもう一品♪





レンズ豆の味噌汁

を作りました。


下準備入らずの茶レンズ豆
豆を茹でる時間含め15分ほどで完成!
ダシもとらずあっという間です。






今日のお昼はさっぱり和定食となりました♪







M嬢
author:穀物屋 森光商店, category:, 14:46
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