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寒い日のオススメ

毎日寒い日が続いていますね。

こんな季節にはあたたかいデザートが美味しいです☆


今日は、黒糖白玉を作ってみました。
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生姜と水、ブラウンパウダーシュガーを合わせて煮詰めたシロップに、
茹でておいた白玉を加えて温めます。

生姜のおかげで身体の芯から温まる、とっておきの冬デザート。


ブラウンパウダーシュガーを使っているので、
くせが少なく、まろやかな味わいになります。

もちろん、お好みで普通の黒糖を使ってもOKです。
さらに濃厚な風味が楽しめます。

ぜひお試しください♪



S嬢

author:穀物屋 森光商店, category:穀粉, 17:26
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