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11月の料理教室
 
11月のお料理教室のお知らせです。 

11月12日(月) 11:00〜
                        (終了予定時刻 14:00)

メニューは・・・

・ハトムギのグラタン
・ミネストローネ
・白インゲンのタラコソース
・小豆のティラミス


*メニューは変更になる場合もございます。
*定員は8名です。
*お一人様 ¥3,000 (
昼食としての試食、お土産込み)
*エプロン、ハンドタオルをご持参下さい。

キャンセルの場合は

  11月9日(金)まで にご連絡下さい。
  
  それ以降のキャンセルは
3000円お支払いいただきますのでご了承ください。


詳細、お申し込みはお手数ですがお電話又は店頭にてお願い致します。
こちらのブログ上では行っておりませんので、ご注意ください。


TEL: 0942−36−5928 (10:00〜18:00)


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先日の料理教室の様子です。


たかきびのミートボールを調理中
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野菜をみじん切りにして・・・

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ひき肉、炊いたたかきび、野菜、パン粉、牛乳、調味料を合わせて

揚げます!
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たかきびのプチプチ感が、アクセントになります。
こうやってひき肉にプラスして使うと、栄養価アップ、しかもヘルシー☆

こちらはデザートの木の実の大福もち
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白玉粉に水を加えて練っていきます。
結構力がいりますが、いい運動?
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出来上がったお料理です♪
1009-6.JPG
奥:たかきびのミートボール
左:大豆とサツマイモの炊き込みごはん、右:レンズ豆の味噌汁

ごはんと味噌汁は、手間いらずの簡単料理。
それでも十分美味しくできるからあら不思議!


おまちかねのデザートは
木の実の大福もち。
1009-7.JPG
柔らかい生地のなかに香ばしい木の実。
二つの食感が織りなす美味しさです。

ごまを入れてみても美味しそうですね。


食欲の秋にしっかり対応できる、ボリュームたっぷりのメニューでした。
育ち盛りのお子様にもきっと喜んでもらえるハズ!
ぜひぜひ、ご家庭でも作って下さい。


今回も、ご参加いただきありがとうございました!


KOKUMOTSUYA
author:穀物屋 森光商店, category:料理教室, 17:38
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