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コンポート
 昨日収穫したレモンと、ナスを使ってコンポートを作ってみました♪
0914.JPG

皮をむいて輪切りにしたナスに、

水、砂糖、ハチミツ、レモンスライスを加えてコトコト。


甘さ控えめで、レモンの香り爽やかな

さっぱりしたデザートが出来ました!


何も知らずに食べたら、ナスだとは分からなさそうですね。


S嬢
author:穀物屋 森光商店, category:その他, 17:55
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