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葛もち
今日は葛もちをつくってみました。



少しだけ余っていたあんこもいっしょに練り込んで・・・

製氷器にいれて冷やしたら完成!
0829.JPG

見た目は可愛く仕上がり、満足☆

食感はちょっと柔らかすぎた様で・・・
葛粉の量を増やしたらもっとぷるんとなるかな〜?

もう一回チェレンジしてみようと思います。


S嬢
author:穀物屋 森光商店, category:あんこ, 18:58
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