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食な一日
2009.09.15 Tuesday

いつものことのような気がしますが・・・・



早起きしたので、（というか、目覚ましの設定を誤った・・・）

一日がとても充実してました。

日曜日に出かけない日は、どうしても見てしまうテレビ番組が・・・



　　
　　　　　　　　　　　「男子ごはん」




かなり大好きです。トークが楽しく、、簡単で美味しいレシピ。素晴らしい〜♪

あ〜美味しそうだった・・・・と余韻に浸りながら昼食を取り

その後、出かけました。

今日もまた「久留米道の駅」へ。。。

実は朝のうちに電話して、加工用イチジクの入荷を確認したところ

「取っておきますよ〜」と親切な対応を。嬉しいかぎり。

道の駅に行くのなら、こちらも・・・と思い寄ってみました。 



　　　　　　　　mamma riso　　→　クリック★



外観の写真がないのですが・・・・

皆さん、気になっていたでしょ？！

中に入ると、ドックフードの製造過程が見学でき、カフェも併設されてます。


こちらをいただきました。

梅サイダー？のようなものです。

キュっとした酸味が気持ちの良い飲物。手作りだそうです。


　


いただいていると、犬をつれたお客様がいらっしゃいました。

ここのカフェでは、ナント！ドックフードの試食があるのです。

もちろん、犬が食べます（笑）

このワンちゃんも、美味しそうに食べていました。

その後は、外にあるドッグランへ





ちゃんとトイレも併設されてるのですよ！



店内はこんな感じ



実は穀物屋の商品がチョロっと並んでます（汗）

カフェスペースからは三納連山が見えます。



犬、猫を飼っていらっしゃる方は是非一度訪れてみてください♪




無事、イチジクを引き取り、帰ったら夕飯の準備です。

帰りにスーパーに寄ってみたら、あらら〜♪

スーパーの人も番組チェックしてるのでは？！と言いたくなるくらい

『男子ごはん』で出てきた材料が５時の市に！！



　　　　　買わないわけがない！！



晩御はんは『男子ごはん』メニューとなったのでした。




サンマの炒め煮＆ニンジンのナムル

レシピはこちら→クリック★

ごはんは次の『プラスぷらす』のイベントに出したいレシピの試作を




キノコごはんです。

土鍋は「小橋隆之」さんのもの。

今、お客様に色々アドバイス出来る様、実験的に使っています。

すごく炊き安い土鍋です。気に入ってます♪

デザートは・・・




レッドオニオン？！　と思わせるイチジクのコンポート

実は初めて作ったので、改善点は色々と・・・

でも、味はよかった！！

ここで、色々確認したので（したつもり）、

食後に夕方仕入れたイチジクをせっせと処理し・・・

（結局４．５ｋｇくらいあった模様。笑）





ジャムとコンポートに。

イチジクの質は昨日のものの方がよかったみたい・・・

旬の果物は美味しいうちに色々と作りたくなりますね！！

それにしても、果物は扱いが難しい・・・・デリケートです・・・・

これを機会にいろいろと挑戦してみようと思います♪
author:穀物屋　森光商店, category:-, 20:20
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